Morski plodovi, bilo da su mekušci, ljuskari ili školjke, nalaze se među najviše cenjenim specijalitetima i predstavljaju nepresušan izvor inspiracije mnogim gastronomima. Zahvaljujući unapređenom sistemu dostave koji podrazumeva posebne temperaturne režime (0 - 4°c) riba i plodovi mora od ribarske mreže do naših distributivnih centara stižu u rekordnom roku. METRO asortiman broji preko 130 različitih artikala ribe i plodova mora što ga čini jedinstvenim na tržištu.


Plodovi mora

  • Ljuskari

    ljuskari-listing

    Mnoge vrste ljuskara kao što su jastozi, parozi ili rakovi predstavljaju delikates. Iako je kuvanje najzastupljeniji način pripreme, pogodni su i za druge načine termičke obrade.

  • Mekušci

    mekusci-list

    Najveću grupu mekušaca čine puževi, ali pored njih zapažen gastronomski značaj imaju i glavonošci. U našem asortimanu mogu se pronaći kao sveži ili zamrznuti proizvodi.

  • Školjke

    oyster-listing

    Postoje dva osnovna pravila za pripremu školjki: odstraniti sirovu školjku koja je otvorena i svaku kuvanu koja je zatvorena.