Brie nosi ime regije u kojoj je nastao i važi za najpoznatiji francuski sir. Pripada grupi punomasnih mekih sireva sa najmanje 60% masti. Brie se servira i poslužuje na sobnoj temperaturi. Karakterističan je po glatkoj, beloj, jestivoj kori i bogatoj unutrašnjosti. Tanka bela korica je jestiva ali, preporučljivo je da se odstrani ukoliko se sir poslužuje uz vino, jer blagi ukus amonijaka može pokvariti aromu vina.


Pogledajte naš asortiman


365866
President
Brie 200g