riba i plodovi mora

Severno more, Atlantski okean, Sredozemno more - samo su deo široke palete izbora riba i morskih plodova iz celog sveta, čiji uvoz dva puta nedeljno garantuje savršenu svežinu i vrhunski kvalitet za vašu trpezu. Proverite zašto je METRO prvi izbor svih koji znaju gde se mogu pronaći najbolji morski plodovi i riba.

Morska riba

Najširi asortiman sveže morske ribe iz svih krajeva sveta.

Pogledajte kompletnu ponudu

slatkovodna riba

Jedinstvena ponuda ribe vrhunskog kvaliteta domaćeg porekla.

Pogledajte kompletnu ponudu

GARANTUJEMO KVALITET NAŠIH PROIZVODA

Posvećujemo veliku pažnju kontroli i obezbeđivanju kvaliteta ribe i plodova mora, prilikom transporta kao i u radnjama. Da bi proizvodi uvek bili sveži, uvoz vršimo dva puta nedeljno.

Premium transportni sistemi

Strogo kontrolisano skladištenje u radnjama

Rigorozan sistem interne kontrole

Zdravstveno ispravni proizvodi

plodovi mora

Najšira paleta ekskluzivnih i uvek svežih plodova mora.

Pogledajte kompletnu ponudu

Kako prepoznati svežu ribu

Peraja

Peraja moraju biti očuvana, elastična i bez oštećenja. Oštećenja su često znak dugog izlova i prepunih mreža, dok se slepljena peraja javljaju usled neodgovarajućih uslova čuvanja.

Bistre oči

Bistrina očiju je jedan od najznačajnijih pokazatelja svežine. Oči sveže ribe su bistre i bez ikakvih oštećenja, dok su oči ustajale ribe mutne i krvave.

Škrge

Sjajno crvena boja škrga je još jedan pokazatelj svežine. Pojedinačne pregrade moraju biti odvojene. Ukoliko su slepljene ili sluzave, ukazuju na to da riba nije sveža.