azijski asortiman

Upoznajte i zavolite voće i povrće Azije! Izuzetni, osvežavajući ukusi osnov su za kreativnu i zdravu ishranu.

Pojačajte vizuelni efekat vašeg sušija! Narandžasti ili zeleni Masago - Vaša fina završnica za ovo popularno japansko jelo.

Uz japansku punjenu testeninu, Gyozu sa povrćem, prenesite tradicionalni ukus "Zemlje izlazećeg sunca" u Vašu kuhinju!

Garam Masala će jelu dati toplu, slatkasto - cvetnu završnicu. Matcha ili prah od listova zelenog čaja, možete upotrebiti za peciva, kuvana jela ili koktele.

Nudle od pšeničnog brašna, pirinčane i celofan/staklene nudle koje se prave od krompirovog ili Mung bean skroba tapioke, su osnovni tipovi nudli azijske kuhinje.

Uskladite soja sos sa tradicijom jela koje pripremate! U odnosu na željeni ukus, odaberite japanski, kineski ili Thai soja sos.

Tofu različitih vrsta i tekstura koristi se gotovo svuda - od salata i supa do poznate Douhua poslastice, odnosno tofu pudinga.

Otkrijte lepotu posebne vrste tajlandskog Jasmin pirinča - varijetet dugog zrna delikatnog puterastog ukusa, boje jasmina i nežne, sočne teksture.

Serai ili Limunova trava idealna je za kari. Osvežavajućeg citrusnog ukusa, serai je neizostavan začin Thai, indijske, vijetnamske i indonežanske kuhinje.  

Shaoxing je pirinčano vino za svakodnevno kuvanje. Uklanja miris sirovog mesa ili ribe i daje jelima bogat, aromatičan ukus.

Kuvajte prirodno! Za kuvanje delikatnih jela azijske kuhinje koristitite stimer od bambusa.