Proja sa čvarcima

Potrebne namirnice
KoličinaSastojci
200g
ARO belo brašno400g
ARO Kukuruzno brašno150g
ARO palenta1kom
ARO prašak za pecivo70g
METRO Chef beli sir70g
Fine Life500ml
ARO jogurt30ml
ARO uljeSo i biberpo ukusu
Priprema
1. korak
Umutiti tečna jaja, dodati sve suve sastojke, promešati, a zatim lagano nalivati jogurt dok masa ne postane kompaktna.
2. korak
Dodati sir i čvarke.
3. korak
Na kraju dodati ulje.
4. korak
Razliti u pleh ili modle i peći na 175 stepeni 27 minuta.
Nebojša veselinović
Rukovodilac METRO HoReCa centra