Tamnije je boje i intenzivnijeg ukusa od ostalog živinskog mesa. Guščetina predstavlja pravi delikates koji se rado nađe na stolu mnogih, bilo kao pečeno ili punjeno meso, u vidu pečenja ili kao osnovni sastojak supi. Guščije meso, zajedno sa pačijim, spada u najkaloričnije živinsko meso sa visokim procentom nezasićenih masnih kiselina. Izvor je nutrijenata kao što su vitamini A, D, E, K, B12, folna kiselina, selen i gvožđe. Među gurmanima izuzetno su cenjenje džigerice koje se smatraju delikatesom.


Asortiman guščijeg mesa


guska-sa-iznutricama-180x110
Guska sa iznutricama
guscija-dzigerica-180x110
Guščija džigerica


Na posebnoj stranici pronađite brojne recepte i savete za pripremu izvrsnog mesa! Kliknite OVDE