Čokoladni mus sa hrskavim lešnikom i kafom

Omiljeni desert za Božić.
Coko mus hero

Lagana, punog ukusa, čarobna poslastica za Božić.

Vreme pripreme
:
45 min
Nivo težine
:
srednji
Broj porcija
:
3

Potrebne namirnice

KoličinaSastojci
2
jaja
250grama
čokolade
125grama
slatke pavlake
125grama
lešnika
125grama
šećera
25grama
Nes kafe

Priprema

1. korak
Na pari otopiti i umutiti čokoladu i žumanca da budu penaste strukture, zatim dodati nes kafu.
2. korak
U posebnoj posudi izmutiti slatku pavlaku, uz dodavanje mase od čokolade. Kada je masa penasto umućena sipati je u posudu predviđenu za serviranje.
3. korak
Na šećeru karamelizovati seckane lešnike, pa izmrviti preko dobijenog musa.
Nebojša Veselinović

Nebojša Veselinović, šef kuhinje METRO HoReCa centra
Iskoristite prednosti kupovine u METRO-u
metro katalozi
sve ponudena jednom mestu
Budite u toku sa aktuelnim ponudama!
Pogledajte sve kataloge
Action teaser novi katalozi
metro kartica
Još uvek nemateMetro karticu
Izdavanje kartice je jednostavno i besplatno!
Postanite kupac
Katalog