Regionalna argentinska morska riba

Regionalna argentinska morska riba

Idealnu kombinacija za uživanje u letnjim danima čine morska riba i belo vino. Kako bi užitak bio potpun, preporučujemo El Bar Argentino Chardonnay - METRO VINO GODINE 2020. Ovo vino će vas osvojiti svojom svežom iskričavošću, cvetnom aromom i notama kajsije i breskve.

Vreme pripreme: 30 min
Nivo težine: srednji
Broj porcija: 4

Potrebne namirnice

KoličinaSastojci
4komada
regionalne argentinske morske ribe
200grama
crnog luka
5grama
belog luka
100grama
crvenih babura
100grama
žutih babura
sok2
limuna
Po želji
korijander
Po želji
so, biber

Priprema

1. korak
Ribu poširati na pari.
2. korak
Isecite crni luk, beli luk i paprike na sitne kockice, pomešajte u posudi sa ribom već isečenom na kockice (neznatno veće od povrća).
3. korak
Dodajte iseckani korijander, so, biber i limunov sok.
4. korak
Korigujte ukuse i odmah poslužite uz čašu ohlađenog Chardonnay-a. Temperatura serviranja ovog vina je između 7 i 8 stepeni.
Upoznajte METRO brendove
METRO Chef
METRO Chef

Širok spektar visokokvalitetnih namirnica koje su odabrali profesionalni gastronomi. Kvalitet koji garantuje nezaboravna gastronomska iskustva. 

Otkrijte METRO Chef proizvode
METRO Professional
METRO Professional

Sveobuhvatni program profesionalne opreme za potrebe savremene kuhinje profesionalnih gastronoma.

Upoznajte METRO Professional
Aro
aro

Najširi i najbrojniji asortiman proizvoda. Odličan balans kvaliteta i cena proizvoda čini ga i omiljenim brendom među trgovcima u Srbiji.

Upoznajte aro
Fine Life
Fine life

Asortiman malih, odabranih proizvoda finih karakteristika i kvaliteta po atraktivnim cenama, namenjen krajnjim kupcima i trgovcima. 

Upoznajte Fine life
Iskoristite prednosti kupovine u METRO-u
Horeca centar
Pronađite inspiraciju
Dobro došli u  HoReCa centar!
Saznajte više
HoReCa inspiracija
Specijalizovani katalog
ponuda za profesionalne kupce
 Asortiman inspirisan Vašim potrebama!
Saznajte više
Katalog